KONTEKS.CO.ID – Kerupuk kulit merupakan camilan yang populer di Indonesia. Makanan ringan ini terbuat dari kulit hewan sapi atau kerbau yang diolah dengan cara digoreng hingga kering.
Selain memiliki rasa yang renyah dan gurih, kerupuk kulit juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.
Berikut ini beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi kerupuk kulit.
1. Mengobati Maag
Salah satu manfaat kerupuk kulit yang perlu diketahui adalah kemampuannya dalam mengobati maag. Bagi penderita maag, mengonsumsi camilan ini dapat membantu meredakan gejala seperti mual dan perih pada perut yang disebabkan oleh gangguan maag.
Ketika Anda mengalami gejala maag, mencoba mengonsumsi camilan ini dapat membantu mengurangi rasa sakit dan perih pada lambung tanpa harus mengonsumsi obat-obatan.
2. Tinggi Kandungan Protein
Kerupuk ini mengandung protein hewani yang tinggi. Protein merupakan nutrisi penting bagi tubuh, karena berperan dalam pertumbuhan dan regenerasi sel-sel tubuh.
Dengan mengonsumsi kerupuk kulit, Anda dapat memperoleh asupan protein yang cukup. Protein juga berguna untuk memperbaiki sel-sel yang rusak, meningkatkan daya tahan tubuh, dan membantu pertumbuhan.
3. Menambah Cadangan Energi
Mengonsumsi camilan ini pada pagi atau siang hari dapat berfungsi sebagai penambah energi. Kandungan protein hewani dalam kerupuk kulit dapat membantu menyimpan energi cadangan dalam tubuh, sehingga membantu Anda dalam menjalani aktivitas harian.
Namun, ingatlah untuk menghindari kerupuk yang mengandung terlalu banyak minyak, karena dapat menyebabkan rasa tidak nyaman pada tenggorokan.
4. Baik untuk Pertumbuhan Tulang
Camilan gurih ini memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Meskipun merupakan makanan ringan, kerupuk kulit dapat memberikan kontribusi yang positif bagi pertumbuhan tulang, terutama pada anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.
Oleh karena itu, mengonsumsi kerupuk ini dapat menjadi alternatif camilan yang sehat bagi anak-anak dan orang dewasa.
5. Baik untuk Pencernaan
Kerupuk kulit yang terbuat dari kulit hewan mengandung serat yang cukup tinggi. Serat berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
Dengan mengonsumsi kerupuk ini setelah makan, Anda dapat memperoleh manfaat serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mengatasi masalah sulit buang air besar.
6. Kaya akan Mineral Penting
Selain protein, kerupuk ini juga mengandung mineral penting yang tubuh membutuhkannya. Mineral seperti kalsium, fosfor, dan magnesium terdapat dalam kerupuk kulit. Kalsium dan fosfor berperan penting dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang yang sehat.
Kekurangan kalsium dapat meningkatkan risiko osteoporosis dan kerapuhan tulang. Dengan mengonsumsi kerupuk kulit, Anda dapat meningkatkan asupan mineral ini secara alami.
7. Sumber Energi Cepat
Kerupuk ini juga dapat menjadi sumber energi cepat. Karena mengandung karbohidrat yang dapat memberikan lonjakan energi bagi tubuh dengan cepat.
Hal ini jadi pilihan yang baik untuk camilan atau makanan ringan saat Anda merasa lelah atau butuh dorongan energi.
8. Rasa yang Variatif
Salah satu keunikan dari kerupuk kulit adalah variasi rasa yang tersedia. Selain rasa gurih dan renyah yang sudah dikenal, kerupuk kulit juga tersedia dalam berbagai varian rasa seperti pedas, manis, asin, atau bumbu-bumbu khas lainnya.
Ini menjadikan camilan gurih ini sangat fleksibel dalam memenuhi selera makanan dan kebutuhan citarasa yang berbeda-beda. Dengan begitu banyak pilihan, Anda dapat menikmati kerupuk kulit sesuai dengan selera dan keinginan Anda.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"
