KONTEKS.CO.ID- Lemak adalah salah satu nutrisi penting untuk tubuh agar berfungsi dengan baik.
Meskipun terkenal sebagai nutrisi yang bisa menambah berat badan dan dapat menyebabkan masalah kesehatan tertentu jika mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan, lemak sebenarnya juga penting bagi tubuh untuk membantu menyerap vitamin dan mineral serta sebagai bahan bakar untuk aktivitas fisik.
Untuk memenuhi kebutuhan lemak tubuh, ada beberapa makanan sumber lemak yang bisa dikonsumsi. Berikut ini adalah beberapa di antaranya:
1. Alpukat
Alpukat adalah salah satu buah yang kaya akan lemak sehat dan nutrisi lainnya seperti serat, vitamin K, vitamin C, dan kalium. Lemak yang terdapat pada alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kolesterol.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang mede, dan kacang pistachio adalah sumber lemak yang baik untuk tubuh. Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung protein, serat, dan mineral penting seperti magnesium dan besi.
3. Ikan
Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden mengandung lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan jantung dan otak. Lemak omega-3 juga membantu menurunkan risiko penyakit jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
4. Minyak zaitun
Minyak zaitun adalah minyak yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. bahan ini juga mengandung vitamin E dan K serta anti-inflamasi alami yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis.
5. Kuning telur
Meskipun seringkali berkaitkan dengan kolesterol, kuning telur sebenarnya mengandung lemak sehat dan banyak nutrisi penting lainnya seperti protein, vitamin D, dan zat besi. Saran untuk mengonsumsi kuning telur dengan bijak dan tidak berlebihan.
6. Daging
Daging mengandung lemak sehat yang tubuh butuhkan seperti asam lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak omega-3. Namun, pastikan untuk memilih daging tanpa lemak berlebih dan memasaknya dengan cara yang sehat seperti dengan cara memanggang atau merebusnya.
Itulah beberapa makanan sumber lemak yang baik untuk tubuh. Konsumsi makanan ini harus tetap dengan bijak dan tidak berlebihan agar tetap menjaga kesehatan tubuh.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"
