KONTEKS.CO.ID – Resep mudah roti gulung abon, ide bekal anak yang simpel dan praktis. Salah satu hal yang harus disiapkan untuk anak sekolah adalah bekal.
Bagi seorang ibu, membuat bekal yang disuka anaknya, tentunya juga dengan gizi yang baik.
Pembuatan bekal kali ini cukup simpel dan membutuhkan bahan yang gampang. Resep ini hanya membutuhkan dua bahan utama roti tawar dan abon.
Resep Roti Gulung AbonÂ
Bahan:
- 5 lembar Roti tawar, sisihkan pinggirnya
- 1 buah Cabe besar
- 1 batang Daun bawang
- 1 butir Telur
- wijen sangrai
- Margarin : secukupnya untuk olesan
Isian:
- 100 gr Abon
Olesan:
- 5 sdm Mayonais
- 1 sdm Susu kental manis
- saus tomat
- saus sambal (opsional)
Cara Membuat:
1. Pipihkan roti tawar menjadi tipis dan mudah dibentuk.
2. Ambil satu lembar roti tawar, beri bahan olesan dan abon.
3. Gulung roti tawar dan tekan ujungnya agar menutup.
4. Oleskan margarin pada sisi luar roti.
5. Masukkan wijen, irisan cabe besar dan daun bawang pada kocokan telur, aduk rata.
6. Lumuri roti gulung dengan adonan tersebut.
7. Panaskan margarin pada wajan anti lengket, panggang sebentar hingga warna kecoklatan.
8. Angkat dan tunggu hingga roti gulung abon dingin.
9. Potong roti gulung abon menjadi dua. Celupkan ujung roti gulung ke olesan kemudian abon.
10. Rapikan abon dan kemudian sajikan.
Cukup mudah bukan? Resep ini cocok dijadikan sebagai variasi bekal anak ke sekolah atau bekal kerja suami atau saudara dan orang tua. Selamat mencoba di rumah.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"