KONTEKS.CO.ID — Ikan merupakan makanan yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Salah satu jenis ikan yang bermanfaat dan sering dikonsumsi adalah ikan kembung.
Ikan kembung adalah ikan laut yang populer di Indonesia dan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi.
Ikan ini dapat disajikan dalam berbagai cara, seperti rebus, panggang, atau goreng dengan sedikit minyak.
5 Manfaat Ikan Kembung untuk Anak
1. Sumber Protein
Ikan kembung merupakan sumber protein hewani yang kaya. Protein adalah nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, termasuk otot, tulang, dan organ anak-anak.
2. Asam Lemak Omega-3
Ikan ini mengandung asam lemak omega-3. Omega-3 memiliki peran penting dalam perkembangan otak dan sistem saraf anak.
Asam lemak ini juga dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, memori, dan kemampuan belajar anak.
3. Vitamin dan Mineral
Ikan kembung mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin D, vitamin B12, fosfor, dan selenium.
Vitamin D sangat penting untuk kesehatan tulang dan penyerapan kalsium. Vitamin B12 untuk produksi sel darah merah dan fungsi sistem saraf.
Fosfor adalah mineral untuk pertumbuhan tulang dan gigi, sedangkan selenium berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
4. Rendah Merkuri
Ikan ini cenderung memiliki kandungan merkuri yang lebih rendah, jika dibandingkan dengan ikan besar seperti hiu atau tuna.
Hal ini membuatnya menjadi pilihan yang lebih aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak.
5. Sumber Zat Besi
Ikan kembung juga mengandung zat besi, mineral yang penting untuk pembentukan sel darah merah dan menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh anak.
Asupan zat besi yang cukup dapat membantu mencegah anemia pada anak-anak.
Kombinasikan dengan sayuran dan makanan lainnya serta pilih ikan kembung yang segar untuk anak-anak.
Dengan memasukkan ikan ini ke dalam menu makanan anak-anak, Anda dapat memberikan nutrisi yang penting dan mendukung pertumbuhan dan perkembangan yang sehat.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"
