KONTEKS.CO.ID — Black sapote, juga dikenal sebagai “buah cokelat,” adalah buah tropis yang berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan.
Buah ini memiliki kulit berwarna hijau tua atau cokelat gelap, dengan daging buah yang lembut dan berwarna cokelat seperti cokelat hitam.
Selain rasanya yang enak, black sapote juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang dapat dinikmati. Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan black sapote:
Sumber nutrisi yang baik
Black sapote mengandung sejumlah nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh. Buah ini kaya akan serat, vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin K, vitamin B kompleks, dan mineral seperti kalium, kalsium, dan magnesium.
Nutrisi-nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan dan mendukung fungsi sistem tubuh yang beragam.
Antioksidan tinggi
Black sapote mengandung senyawa antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan karotenoid, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi terhadap penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.
Konsumsi black sapote dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Mendukung sistem pencernaan
Black sapote mengandung serat yang tinggi, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan, mencegah sembelit, dan memelihara keseimbangan bakteri baik di usus.
Ini juga dapat membantu mengontrol berat badan dan menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin C dan vitamin E dalam black sapote berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin C membantu produksi kolagen, yang penting untuk kelembapan dan kekenyalan kulit.
Sementara itu, vitamin E memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan juga penuaan dini.
Mendukung kesehatan jantung
Black sapote rendah lemak jenuh dan kolesterol. Ini membuatnya menjadi buah yang baik untuk kesehatan jantung. Kandungan kalium di dalamnya juga membantu menjaga tekanan darah normal dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Meskipun black sapote memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar sebagai bagian dari pola makan yang seimbang.
Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau ragu, selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum menambahkan black sapote ke dalam diet Anda.***
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di "Google News"