KONTEKS.CO.ID – Iga sapi telah menjadi hidangan populer di berbagai belahan dunia, termasuk menu Nusantara yang kaya akan cita rasa.
Dengan cita rasa gurih dan daging yang lembut, iga sapi merupakan hidangan yang membuat banyak orang tergoda.
Selain kenikmatan rasanya, iga sapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui oleh banyak orang.
Dalam artikel ini, kami akan mengungkapkan beberapa manfaat yang luar biasa dari iga sapi.
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Iga sapi merupakan sumber protein hewani yang sangat baik. Protein diperlukan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, memproduksi enzim dan hormon, serta menjaga kekuatan otot.
Dalam satu porsinya, Anda dapat memperoleh sejumlah besar protein berkualitas tinggi yang sangat penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh.
2. Kaya Akan Zat Besi
Zat besi adalah mineral yang penting untuk membantu tubuh memproduksi sel darah merah dan meningkatkan kualitas darah. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia dan kelelahan kronis.
Di dalamnya terdapat kandungan zat besi yang melimpah. Mengonsumsi iga sapi secara teratur dapat membantu mencegah dan mengatasi kekurangan zat besi.
3. Sumber Nutrisi Mikro Lainnya
Selain protein dan zat besi, iga sapi juga mengandung nutrisi mikro penting lainnyal seperti vitamin B12, yang berperan dalam fungsi saraf dan produksi sel darah merah.
Iga sapi juga mengandung seng, selenium, fosfor, dan kalium yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang tepat untuk menjaga kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi otot.
4. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Dagingnya mengandung banyak mineral penting, seperti kalsium dan fosfor, yang sangat baik untuk kesehatan tulang.
Kombinasi mineral ini membantu memperkuat tulang dan mencegah penyakit seperti osteoporosis.
Mengonsumsinya secara teratur dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah kerapuhan tulang pada usia lanjut.
5. Sumber Energi yang Tinggi
Dagug ini juga mengandung lemak sehat dan kalori yang tinggi, yang merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh.
Meskipun harus dikonsumsi dengan bijak, lemak sehat dalam daging ini dapat memberikan energi tahan lama dan memenuhi kebutuhan kalori harian.
6. Memperbaiki Kualitas Tidur
Kandungan magnesium dalam iga sapi dapat membantu meningkatkan kualitas tidur.
Magnesium membantu tubuh rileks dan meredakan stres, yang penting untuk mencapai tidur yang nyenyak dan memulihkan energi setelah aktivitas sehari-hari.
Meskipun memiliki banyak manfaat kesehatan, penting untuk mengingat bahwa mengonsumsi dengan porsi yang wajar adalah kunci untuk menjaga keseimbangan nutrisi dalam diet Anda.
Terlalu banyak mengonsumsinya juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung karena lemak jenuh yang tinggi. Jadi, pastikan untuk menjaga pola makan yang seimbang dan beragam.
Kesimpulan Daging Iga Sapi
Keesimpulannya, daging ini bukan hanya menyajikan kenikmatan bagi lidah Anda, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.
Menjadi sumber protein berkualitas tinggi, zat besi, nutrisi mikro, dan energi yang tinggi, serta membantu meningkatkan kesehatan tulang dan kualitas tidur.
Selain itu jenis daging ini juga merupakan hidangan yang dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan Anda.
Nikmati bagian populer daging sapi dalam hidangan Anda dengan bijak dan nikmatilah manfaat yang luar biasa yang ditawarkannya.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"