KONTEKS.CO.ID – Mie Koclok adalah salah satu hidangan khas yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Hidangan ini terkenal dengan kuahnya yang kental dan beraroma lezat, serta mie yang empuk dan kenyal.
Mie Koclok telah menjadi ikon kuliner Cirebon dan menjadi favorit banyak orang yang mengunjungi kota ini.
Hidangan ini dapat dinikmati hangat-hangat sebagai makanan utama atau sebagai camilan yang menggugah selera.
Banyak warung makan atau penjual kaki lima di Cirebon yang menyajikan Mie Koclok, sehingga mudah untuk menemukannya dan menikmatinya.
Isian Mie Koclok
Mie Koclok terdiri dari mie basah yang disiram air panas, kemudian disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari campuran kaldu ayam, santan, dan bumbu-bumbu khas.
Kuahnya yang gurih dan sedikit kental memberikan sensasi yang berbeda saat dinikmati.
Beberapa bahan pelengkap seperti tauge, kol, ayam suwir, daun seledri, dan bawang goreng juga ditambahkan untuk memberikan variasi tekstur dan aroma dalam hidangan ini.
Mie koclok memiliki rasa yang gurih, khas, dan lezat, sehingga membuatnya sangat populer di kalangan penduduk setempat maupun wisatawan.
Mie Koclok biasanya disajikan dalam mangkuk atau piring dengan taburan bawang goreng.
Jika kamu mengunjungi Cirebon, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan Mie Koclok yang khas.
Rasakan sensasi mie yang kenyal dan kuah kental yang gurih, serta nikmati keunikan kuliner khas Cirebon yang melegenda ini.***
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di "Google News"
