KONTEKS.CO.ID – Susu almond dan susu oat adalah dua di antara varian susu nabati yang populer dan banyak digunakan oleh orang-orang yang memiliki intoleransi laktosa, alergi susu, atau mencari alternatif yang lebih ramah lingkungan.
Namun, pertanyaan yang sering muncul adalah: mana di antara susu almond dan susu oat yang lebih sehat?
Dalam artikel ini, kita akan membandingkan susu almond dan susu oat dari segi nutrisi dan manfaat kesehatan untuk membantu Anda memilih pilihan yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi Anda.
Susu Almond
1. Nutrisi
Susu almond adalah minuman yang terbuat dari kacang almond yang dicampur dengan air. Secara umum, susu almond rendah kalori dan lemak, sehingga cocok bagi mereka yang sedang dalam program penurunan berat badan.
Namun, perlu diingat bahwa susu almond juga memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan susu sapi atau susu oat.
2. Kandungan Nutrisi
Susu almond biasanya diperkaya dengan kalsium, vitamin D, dan vitamin E untuk meningkatkan nilai nutrisinya. Namun, perlu diingat bahwa susu almond alami tidak mengandung kalsium dengan jumlah yang sama seperti susu sapi.
3. Rendah Kalori
Susu almond rendah kalori, sehingga dapat menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang memperhatikan asupan kalori dalam diet mereka.
4. Cocok untuk Diet Vegan dan Bebas Laktosa
Susu almond tidak mengandung bahan hewani, sehingga merupakan pilihan yang baik untuk diet vegan atau bagi mereka yang menghindari produk susu karena intoleransi laktosa.
Manfaat Kesehatan Susu Almond:
- Membantu menjaga berat badan karena rendah kalori dan lemak.
- Menyediakan alternatif susu bagi vegan dan orang dengan intoleransi laktosa.
- Kandungan vitamin E pada susu almond baik untuk kesehatan kulit dan antioksidan tubuh.
Susu Oat
1. Nutrisi
Susu oat terbuat dari sereal oat yang dicampur dengan air dan disaring. Susu oat memiliki tekstur yang lebih kental dibandingkan susu almond dan memiliki rasa manis alami.
2. Tinggi Serat
Susu oat mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan dan dapat membantu menjaga kenyang lebih lama.
3. Kandungan Nutrisi
Susu oat alami mengandung lebih banyak karbohidrat daripada susu almond, sehingga perlu diwaspadai oleh orang dengan diabetes atau mereka yang memperhatikan asupan karbohidrat.
4. Cocok untuk Diet Bebas Gluten
Susu oat cocok untuk diet bebas gluten jika diperoleh dari oat murni yang diproduksi secara khusus untuk orang dengan sensitivitas gluten.
Manfaat Kesehatan Susu Oat:
- Tinggi serat, baik untuk pencernaan dan kenyang lebih lama.
- Cocok untuk diet bebas gluten jika diperoleh dari oat murni.
- Rasa manis alami dapat menjadi alternatif bagi yang menghindari pemanis tambahan.
Kesimpulan
Kedua susu almond dan susu oat memiliki manfaat kesehatan yang unik dan keduanya merupakan pilihan yang baik untuk orang-orang yang ingin beralih dari susu sapi.
Pilihan antara kedua jenis susu ini tergantung pada preferensi pribadi dan kebutuhan nutrisi Anda.
Jika Anda mencari susu dengan kalori dan lemak rendah, susu almond bisa menjadi pilihan yang baik
Namun, jika Anda mengutamakan serat dan rasa manis alami, serta memperhatikan asupan karbohidrat, maka susu oat bisa menjadi alternatif yang lebih sesuai.
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"