KONTEKS.CO.ID – Masyarakat Indonesia, terutama di Pulau Jawa, mungkin belum familiar dengan nama jamu gendong beras kencur. Ada beberapa khasiat dari minum jamu beras kencur yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan meredakan nyeri.
Jamu gendong adalah penjualan jenis jamu dengan cara menaruh botol-botol berisi ramuan tertentu dalam sebuah bakul. Pengangkutannya menggunakan selendang panjang.
Jamu gendong ini biasanya terdiri dari paling sedikit tujuh ramuan dasar, salah satunya yang menarik perhatian adalah beras kencur.
Jamu beras kencur telah dikenal memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh dan meredakan nyeri, yang telah dipahami melalui survey dan penelitian.
Lirik Dan Chord Lagu Penjaga Hati Ari Lasso
Informasi Seputar Jamu Gendong
Informasi tentang khasiat beras kencur memang menarik, terutama jika konsumsinya secara teratur satu sampai dua kali seminggu. Sesuai aktivitas dan kondisi kesehatan seseorang, ini dapat membantu mencegah sakit.
Kencur termasuk dalam kelompok empon-empon yang sama dengan jahe dan kunyit, tetapi memiliki perbedaan terutama dalam bentuk tanamannya, yang tidak terlalu tinggi.
Sebagai bumbu masak dalam berbagai masakan tradisional, beras kencur sangat populer di kalangan pekerja, terutama yang mengandalkan kekuatan fisik.
Konsumsi jamu beras kencur dipercaya dapat mengatasi rasa lelah, pegal linu, dan mengembalikan energi dengan cepat.
Pengalaman empiris menunjukkan bahwa beras kencur memiliki berbagai manfaat, termasuk membantu mengatasi masalah rematik dan nyeri persendian serta otot, termasuk radang yang menyebabkan rasa nyeri tersebut.
Buntut OTT Pejabat Basarnas, Brigjen Asep Guntur Rahayu Mundur dari Dirdik KPK
Gangguan pada saluran pernapasan, seperti tenggorokan yang nyeri, batuk, dan produksi lendir yang berlebihan, telah menarik perhatian mengenai penggunaan dan khasiat beras kencur dalam mengatasi masalah ini.
Hasil Peneltian
Penelitian telah banyak dilakukan, mengungkapkan adanya sekitar 97 senyawa yang terkandung dalam beras kencur, dengan parametoksi sinamat menjadi kandungan utama yang sering disebutkan.
Bau khas yang dihasilkan oleh beras kencur disebabkan oleh kandungan minyak atsiri yang kaya komponen, serta tidak kalah pentingnya adalah adanya mineral seperti kalium, kalsium, dan magnesium.
Man City Melancong ke Korea Selatan, Erling Haaland Nempel Jisoo BLACKPINK: Ketika di Seoul…
Penggunaan empiris beras kencur telah menunjukkan sifat antimikroba atau anti kuman, dan berbagai penelitian telah dilakukan untuk memahami bagaimana ekstrak kencur bekerja sebagai agen anti kuman, termasuk untuk kuman pada saluran pernapasan.
Aktivitas antioksidan beras kencur berarti mampu mencegah atau mengatasi kerusakan sel, sehingga bagi orang yang mengkonsumsi beras kencur dalam ramuan jamu.
Misalnya, dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan yang dapat memperburuk situasi, seperti dalam kondisi lelah yang berkepanjangan.
Manfaat beras kencur dalam meredakan nyeri pada persendian dan mengatasi radang telah terbukti secara ilmiah.
Dengan berbagai ekstrak beras kencur yang mampu mengendalikan pengeluaran zat atau protein yang dapat menyebabkan terjadinya radang.
Khasiat Lain Jamu Gendong
Hal penting lain yang terkait dengan aktivitas atau khasiat beras kencur adalah kemampuannya sebagai agen penenang atau sedativa.
Konsumsi beras kencur dapat menurunkan aktivitas lokomotor, yaitu gerakan aktivitas sehari-hari, karena dipengaruhi oleh perintah otak yang telah terjadi.
Salah satu aktivitas baik dari kencur untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah adalah kemampuannya untuk menyebabkan relaksasi dari otot-otot pembuluh darah, yang dikenal sebagai fase relaksasi.
Khasiat lain dari kencur adalah sebagai agen anti-diabetes, yang berarti kemampuannya untuk mempercepat penyerapan gula dari darah ke dalam otot dengan memperbaiki sel-sel beta pankreas.
Selain itu, kencur juga memiliki efek percepatan penyembuhan luka. Pemberian ekstrak kencur telah menunjukkan penurunan peradangan yang diikuti dengan percepatan pembentukan jaringan penutup luka, sehingga sangat membantu dalam upaya penyembuhan luka pada penderita diabetes.
Berikut adalah Resep Beras Kencur
Pertama rendam beras, kemudian sangrai hingga kering tanpa sampai hangus.
Hotman Paris Bakal Bantu Nayya Annesa yang di KDRT Suami dan Mertua hingga Anaknya Diperkosa
Setelah itu, masukkan beras yang sudah disangrai ke dalam alat penumbuk bersama dengan bahan lain yang telah dicuci, dikupas, dan iris-iris.
Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu saring dengan kain. Minumlah satu kali sehari, sebanyak 250 mililiter, dua sampai tiga kali seminggu.
Namun, Anda harus memerhatikan bahwa takaran dan penggunaan bahan-bahan empon-empon dalam resep beras kencur ini memiliki rentang keamanan yang cukup luas.
Tetapi tetap perlu berhati-hati, terutama bagi mereka yang sudah mengidap penyakit dan mengonsumsi obat-obatan.
Pertimbangkan untuk mengkonsumsi ramuan beras kencur, terutama buatan sendiri, karena lebih aman. Ayo, cobalah minum beras kencur untuk manfaat kesehatan Anda.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"