KONTEKS.CO.ID – Pad Thai adalah salah satu makanan yang paling terkenal dan populer dari Thailand.
Menurut daftar “100 Makanan Paling Populer di Thailand” oleh Taste Atlas, Pad Thai menduduki peringkat pertama sebagai makanan paling populer dari Thailand.
Ini merupakan sajian klasik Thailand yang memiliki cita rasa unik dan menggugah selera.
Keunikan Pad Thai
Hidangan ini terdiri dari mie beras yang digoreng dengan bumbu kacang, tauge, tahu, udang, dan telur.
Rasanya yang lezat dan kaya akan campuran rasa manis, asam, pedas, dan gurih membuatnya menjadi favorit di seluruh dunia.
Tidak hanya terletak pada rasa lezatnya, tetapi juga pada kemampuannya untuk menghadirkan esensi khas Thailand dalam setiap gigitannya.
Sehingga, ini merupakan hidangan yang mencerminkan budaya, tradisi, dan warisan kuliner Thailand yang kaya.
Pad Thai juga dapat diadaptasi dengan berbagai varian, termasuk dengan daging ayam atau babi untuk mereka yang tidak menyukai makanan laut.
Dengan popularitas yang terus meningkat, makanan ini tidak hanya memikat lidah, tetapi juga membangkitkan rasa ingin tahu terhadap kuliner Thailand yang mendalam dan beragam
Sejarah
Mengutip dari laman tasteatlas, Ssejarah Pad Thai bisa ditelusuri kembali ke masa ketika Thailand sedang mengalami periode nasionalisme setelah revolusi tahun 1932 yang mengakhiri monarki absolut.
Saat itu diadakan kontes umum untuk menemukan hidangan mie nasional yang baru, Pad Thai keluar sebagai pemenang. Hidangan ini terdiri dari mie, lobak, tauge, kacang tanah, dan telur.
Tidak hanya populer di Thailand, hidangan ini juga telah mendunia dan menjadi sajian favorit di berbagai negara.
Kelezatan dan keunikan rasanya menjadikannya pilihan yang tak terbantahkan bagi pecinta kuliner.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"