KONTEKS.CO.ID – Tunacado termasuk sebagai salah satu makanan yang viral, pada tahun 2023 di Indonesia.
Selain rasanya yang lezat, Tunacado viral lantaran menjadi menu salah satu brand makanan di Indonesia yang memiliki tekstur krispi.
Tapi tahukah Anda?
Jika Tunacado sebenarnya sudah viral di Amerika, sejak tahun 2022 di TikTok lantaran menjadi menu salah satu brand makanan Joe & The Juice.
Untuk Anda yang penasaran bagaimana cara membuat menu ini, yuk cek resep berikut dari kami yang mengutip dari Youtube Channel Wilgoz.
Tunacado, Resep Viral Sehat nan Praktis
Bahan-bahan:
- 1-2 kaleng tuna, hancurkan menggunakan sendok/ garpu
- 3-4 sendok makan mayonaise (sesuai selera)
- ½ sendok teh lada hitam
- 1 biji roti hotdog (bisa juga gunakan roti tawar)
- 4-5 biji tomat ceri, potong tipis
- 2-3 lembar beef bacon (bisa juga gunakan ayam, sesuai selera)
- Alpukat yang dipotong memanjang, jumlah sesuai selera
Bahan untuk pesto:
- 2 siung bawang putih
- 1 ikat daun basil
- 2 sendok makan garam
- Gula secukupnya
- 2 sendok makan kacang mete
- 1 sendok makan keju parmesan
- 3 sendok makan minyak sayur
Cara Pembuatan:
Saus pesto:
- Haluskan bawang putih dan garam, bisa menggunakan ulekan atau blender.
- Selanjutnya tambahkan daun basil, kacang mete, keju parmesan, dan haluskan kembali hingga semakin halus dan tercampur merata.
- Tuangkan minyak zaitun sedikit demi sedikit, berikan gula sesuai dengan selera sebagai penyeimbang rasa saja.
Tunacado:
- Campurkan tuna yang sudah dihancurkan, dengan mayonaise dan lada hitam.
- Panggang roti hotdog menggunakan alat waffle maker, hingga teksturnya krispi dan tipis.
- Angkat roti dari pemanggang, oleskan pesto di atasnya
- Tumpuk menggunakan campuran tuna mayo, potongan alpukat, tomat ceri, dan beef bacon
- Tutup bagian paling atas, dengan roti yang telah dipanggang.
- Panggang kembali sandwich di waffle maker untuk beberapa detik, agar bahan-bahan meresap dan set dengan sempurna.
Tunacado Anda sudah jadi!
Tak perlu jauh-jauh ke cafe lagi, untuk menikmati menu ini. Hidangan ini juga cocok sebagai sarapan, maupun bekal sekolah atau bekerja.***
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di "Google News"