KONTEKS.CO.ID – Cara membuat roti pisang empuk, lezat, dan manis. Roti pisang adalah hidangan yang sempurna untuk menghadirkan kehangatan dan kenikmatan di pagi atau sore hari.
Dengan aroma manis nan harum dan rasa pisang yang lembut, roti ini adalah pilihan sempurna untuk mengisi perut dan memanjakan lidah.
Dalam artikel ini, kita akan mengajarkan cara membuat roti pisang yang lezat di rumah Anda sendiri beserta resepnya.
Cara Membuat Roti Pisang
Bahan-Bahan:
Sebelum memulai proses pembuatannya, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang Anda perlukan. Berikut adalah daftar bahan yang Anda butuhkan:
3-4 buah pisang matang
2 cangkir tepung terigu
1 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh garam
3/4 cangkir gula pasir
1/2 cangkir mentega tawar (lelehkan)
2 butir telur
1/2 cangkir susu
1 sendok teh vanili ekstrak
1/2 cangkir kacang walnut atau cokelat chip (opsional)
Langkah-Langkah Pembuatan:
- Hancurkan pisang dengan garpu hingga halus dalam sebuah mangkuk besar.
- Sebaiknya gunakan pisang yang lebih matang akan memberikan rasa manis yang lebih kuat pada roti.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, soda kue, dan garam.
- Aduk rata agar semua bahan kering tercampur dengan baik.
- Dalam mangkuk lainya, siapkan pisang yang telah Anda hancurkan.
- Tambahkan mentega tawar yang telah Anda lelehkan, gula pasir, telur, vanili ekstrak, dan susu.
- Aduk semua bahan hingga merata.
- Tuangkan campuran bahan kering ke dalam campuran bahan basah.
- Aduk dengan lembut hingga semua bahan tercampur dan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
- Jika Anda ingin menambahkan kacang walnut atau cokelat chip, tambahkan saat ini dan aduk hingga tercampur merata.
- Tuang adonan roti pisang ke dalam loyang roti yang telah Anda olesi mentega atau alasi kertas roti. Ratakan permukaannya.
- Panaskan oven hingga suhu 175 derajat Celsius.
- Panggang roti selama sekitar 60-70 menit atau hingga permukaannya berwarna cokelat keemasan dan tusuk gigi yang Anda masukkan ke dalam roti keluar bersih.
- Setelah roti pisang matang, biarkan dingin selama beberapa saat di dalam loyang, lalu pindahkan ke rak pendingin untuk mendingin sepenuhnya.
- Setelah dingin, potong roti pisang menjadi irisan dan nikmati.
Roti pisang adalah sajian yang bisa Anda nikmati kapan saja dalam sehari.
Anda dapat menyantapnya saat sarapan, camilan sore, atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Rasanya yang manis dan tekstur yang lembut membuatnya menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.
Kini Anda tahu cara membuat roti pisang yang lezat di rumah.
Cobalah resep ini dan rasakan kelezatan buatan sendiri yang segar dan nikmat. Selamat mencoba!***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"
