KONTEKS.CO.ID – Kopi hitam, minuman yang begitu dikenal dan dicintai oleh banyak orang di seluruh dunia. Tetapi, apakah kamu tahu bahwa cara kamu menikmati kopi bisa memengaruhi seberapa sehat atau tidak minuman ini untukmu? Kopi hitam vs kopi dengan gula atau krim?
Kopi Hitam: Sederhana dan Sehat
Melansir The Healthy, seperti namanya, kopi hitam tips adalah kopi tanpa tambahan apapun. Tidak ada gula, krim, sirup, atau perasa buatan.
Kopi hitam adalah minuman rendah kalori yang hampir tidak mengandung kalori sama sekali.
Itulah sebabnya kenapa banyak orang yang menganggapnya sebagai pilihan terbaik untuk menjaga berat badan dan kesehatan.
Menurut Shanta Retelny, seorang ahli gizi terdaftar, “Kopi polos, tanpa tambahan apapun, sama sekali tidak memiliki kalori.” Ini berarti kamu bisa menikmati rasa alami biji kopi tanpa khawatir penambahan kalori.
Kopi dengan Gula dan Krim: Lebih Nikmat, Tapi…
Di sisi lain, ketika kamu mulai menambahkan gula, krim, whipped cream, sirup, atau perasa buatan ke dalam kopi, minuman ini dapat berubah menjadi minuman yang tinggi kalori dan kurang sehat.
Ini karena baik krim susu maupun krim nabati menambahkan kalori yang tidak perlu ke dalam kopi.
Selain itu, penelitian terbaru yang diterbitkan dalam Critical Reviews in Food Science and Nutrition menunjukkan bahwa krim susu mengurangi jumlah polifenol dalam kopi yang diserap oleh tubuh.
Dengan kata lain, penggunaan krim dapat menghambat kemampuan tubuh untuk menyerap antioksidan yang baik untuk jantung dari kopi.
Gula dalam Kopi
Penambahan gula berlebihan ke dalam kopi juga dapat memiliki efek negatif pada kesehatan karena gula dikenal sebagai salah satu penyebab berbagai masalah kesehatan.
Jika kamu ingin memberikan rasa manis pada kopi, pertimbangkan untuk menggunakan pemanis tanpa kalori seperti monk fruit atau stevia.
Namun, manfaat dan risiko dari pemanis rendah kalori ini mungkin bergantung pada jenisnya.
Kopi Hitam vs Kopi dengan Gula dan Krim
Dalam perbandingan antara kopi hitam dan kopi dengan gula serta krim, kopi hitam jelas menjadi pilihan yang lebih sehat.
Ini adalah minuman rendah kalori yang dapat memberikan rasa kopi asli tanpa tambahan kalori yang tidak perlu.
Meskipun kopi dengan gula dan krim bisa lebih nikmat, kamu harus membatasi konsumsinya jika ingin menjaga kesehatan tubuhmu.
Oleh karena itu, ingatlah bahwa keseimbangan dan pemikiran bijak dalam menikmati kopi adalah kunci utamanya.***
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di "Google News"