KONTEKS.CO.ID – Minum secangkir kopi hangat di pagi hari memang terasa nikmat dan membangkitkan semangat.
Namun, tahukah kamu bahwa ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari saat minum kopi?
Mengonsumsi makanan tertentu bersamaan dengan kopi dapat menimbulkan efek yang tidak baik bagi kesehatan.
Berikut adalah 6 makanan yang sebaiknya dihindari saat minum kopi :
1. Gorengan
Gorengan memang camilan yang lezat dan cocok dinikmati bersama kopi. Tapi, kombinasi ini sebaiknya dihindari.
Gorengan yang tinggi lemak jenuh dan kolesterol dapat memperlambat penyerapan kafein, sehingga efeknya bisa lebih lama dan terasa lebih kuat.
Hal ini dapat menyebabkan jantung berdebar kencang, gelisah, dan sulit tidur.
2. Produk Olahan Susu
Minum kopi dengan susu memang lazim dilakukan. Tapi, tahukah Anda bahwa kalsium dalam susu dapat mengikat kafein dan mengganggu penyerapannya?
Hal ini dapat menyebabkan efek kafein yang tidak maksimal dan bahkan menimbulkan rasa mual dan kembung.
3. Daging Merah dan Seafood
Daging merah dan seafood kaya akan zat besi. Sama seperti kalsium, zat besi juga dapat mengikat kafein dan mengganggu penyerapannya.
Sebaiknya beri jarak antara konsumsi daging merah atau seafood dengan minum kopi minimal 2 jam.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, terutama kacang almond, mengandung fitik acid yang dapat mengikat mineral seperti zinc dan magnesium.
Kopi juga mengandung zat yang dapat mengikat mineral. Konsumsi keduanya secara bersamaan dapat mengganggu penyerapan mineral penting bagi tubuh.
5. Makanan Tinggi Gula
Mencampurkan kopi dengan makanan manis seperti kue, biskuit, atau roti manis memang menggoda.
Tapi, kombinasi ini dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang diikuti dengan penurunan gula darah secara drastis. Hal ini dapat membuat Anda merasa lemas dan lesu.
6. Makanan Pedas
Bagi pecinta pedas, minum kopi dengan makanan pedas mungkin terasa nikmat. Tapi, kombinasi ini dapat mengiritasi lambung dan menyebabkan rasa tidak nyaman, seperti heartburn dan maag.
Tips Menikmati Kopi dengan Sehat
– Hindari minum kopi saat perut kosong.
– Beri jarak antara konsumsi kopi dengan makanan minimal 30 menit.
– Pilihlah kopi yang rendah asam untuk menghindari sakit maag.
– Batasi konsumsi kopi maksimal 4 cangkir per hari.
– Perhatikan efek kopi pada tubuh Anda. Jika merasa tidak nyaman, segera hentikan konsumsi kopi.
Dengan menghindari makanan-makanan di atas dan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat menikmati kopi dengan lebih sehat dan aman.
Ingatlah, kunci utama untuk hidup sehat adalah dengan menjaga pola makan dan gaya hidup yang seimbang.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"
