KONTEKS.CO.ID – Pempek makanan seafood terenak. Ya, makanan tradisional Indonesia lagi-lagi jadi sorotan para pelaku kuliner dunia. Bukan rendang dan nasi goreng, kali ini pempek didaulat sebagai salah satu makanan seafood terbaik di dunia.
Adalah laman TasteAtlas yang mengungkap daftar 100 Makanan Seafood Terenak di dunia, Selasa, 14 Maret 2023. Dan pempek masuk peringkat ke-4 dari 100 makanan seafood terenak di dunia. Pempek makanan seafood terenak diakui dunia.
Seperti diketahui, pempek merupakan makanan asli dari Palembang, Sumatera Selatan. Pempek makanan seafood terenak merupakan menu yang sangat digemari masyarakat di seluruh Indonesia.
Dibuat dari bahan olahan ikan tenggiri atau bisa juga ikan belida, pempek ternyata nyaman di lidah penduduk dunia.
Pempek berhasil mengalahkan makanan seafood Jepang yang dikenal luas masyarakat kuliner dunia, yakni sushi.
Untuk kawasan ASEAN, hanya ada pempek yang masuk jajaran 10 besar. Bahkan untuk 50 besar, tak ada makanan seafood dari negara-negara serumpun di Asia Tenggara yang masuk list makanan seafood terbaik di dunia.
Berikut 10 besar makanan seafood terbaik di dunia versi TasteAtlas:
1. Amêijoas à Bulhão Pato (Portugal); 4,8 poin dari 5
2. Gambas al ajillo (Spanyol); 4,7 poin
3. Ceviche mixto (Peru): 4,7 poin
4. Pempek (Indonesia); 4,7 poin
5. Espetos (Spanyol); 4,7 poin
6. Maguro nigiri sushi (Jepang); 4,7 poin
7. Otoro nigiri sushi (Jepang), 4,7 poin
8. Loimulohi (Finlandia); 4,7 poin
9. Conchitas a la parmesana (Peru); 4,7 poin
10. Vieras en su concha (Spanyol); 4,7 poin
Perlu diketahui, TasteAtlas adalah website kuliner dan panduan travel pengulas budaya serta kuliner di banyak negara. Salah satunya yang menjadi perhatian mereka ialah keberagaman kuliner di Tanah Air.
Sebelumnya, mereka juga memuji sejumlah makanan tradisional Indonesia. TasteAtlas pernah mengagumi rendang, nasi goreng, gado-gado dan sate dari Indonesia. Semua dinilai sebagai salah satu makanan terenak di dunia. ***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"