KONTEKS.CO.ID – Salah satu resep Ramadhan 2023 adalah cekodok pisang, cekodok adalah salah satu jenis jajanan atau makanan khas Malaysia yang ringan.
Cekodok merupakan adonan pisang yang digoreng garing, makanan ini sering dinikmati Upin Ipin dalam tayangan film kartun.
Resep cekodok pisang sedang dalam pencarian banyak orang dikarenakan pembuatannya yang mudah namun memiliki cita rasa yang lezat dan gurih.
Dilansir dari beberapa sumber, berikut ini resep cekodok pisang:
Bahan-bahan:
- 2 buah pisang matang, haluskan dengan garpu
- 1 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 cangkir air
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan pisang halus, tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan bisa dicetak dengan mudah.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Ambil satu sendok adonan dan goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
- Angkat cekodok dan tiriskan.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"
