KONTEKS.CO.ID – Omelet adalah salah satu hidangan yang sederhana namun populer di seluruh dunia.
Kali ini, kita akan mencoba memberikan sedikit variasi pada resep omelet dengan menambahkan daun kelor dan keju.
Daun kelor mengandung banyak nutrisi seperti vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh, sedangkan keju memberikan rasa yang lezat pada omelet.
Berikut adalah resep omelet daun kelor keju yang dapat kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 3 butir telur.
- 1/4 cup susu.
- 1/2 cup daun kelor yang telah dipotong kecil.
- 1/4 cup keju parut.
- Garam secukupnya.
- Merica secukupnya.
- Minyak sayur secukupnya.
Cara membuat:
- Kocok telur dan susu dalam mangkuk hingga rata.
- Tambahkan daun kelor dan keju parut ke dalam mangkuk telur dan aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak sayur di atas wajan dengan api sedang.
- Tuangkan campuran telur ke dalam wajan dan ratakan permukaannya.
- Masak omelet hingga matang dan keju meleleh, sekitar 3-5 menit.
- Lipat omelet menjadi setengah atau lipat menjadi tiga bagian.
- Angkat dari wajan dan sajikan omelet daun kelor keju.
Omelet daun kelor keju ini tentu saja sangat cocok untuk disajikan sebagai sarapan atau makan siang yang sehat dan lezat. Kamu juga bisa menambahkan roti atau sayuran segar sebagai pelengkap.
Bahkan, saat bulan Ramadhan ini, omelet daun kelor keju juga cocok untuk menu buka puasa dan juga sahur karena membuatnya cukup sederhana dan kaya akan nutrisi. Selamat mencoba!***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"
