Lifestyle Lifestyle Ini Manfaat Bawang Hitam yang Sedang ViralFirman Ramadhan, Siap Bangun21 Juni 2023 - 06:00 KONTEKS.CO.ID — Bawang hitam telah dikenal sebagai bahan makanan yang kaya akan manfaat dan digunakan dalam berbagai masakan di seluruh…
Wiki konteks Wiki konteks Black Garlic: Bawang Putih Hasil Fermentasi Khusus untuk Turunkan KolesterolAnis Mutmainah, Ainurrahman28 April 2023 - 08:03 KONTEKS.CO.ID – Black garlic atau dalam bahasa Indonesia sering disebut bawang hitam, adalah bawang putih yang telah melalui proses fermentasi…
Lifestyle Lifestyle Segudang Manfaat Bawang Hitam bagi KesehatanSaiful Rachman, Siap Bangun16 April 2023 - 16:35 KONTEKS.CO.ID — Bawang putih hitam dibuat dengan memfermentasi bawang putih segar pada suhu 60-70°C selama 30-40 hari. Proses fermentasi ini…