KONTEKS.CO.ID – Tips merebus ketupat lebaran hemat gas perlu kamu ketahui, dan ini penting karena ketupat menjadi salah satu hidangan khas lebaran yang tidak boleh ketinggalan di meja makan saat Hari Raya Idul Fitri tiba.
Ketupat biasanya disajikan dengan berbagai macam masakan, seperti opor ayam, rendang, sate, dan lainnya. Untuk membuat ketupat, ada beberapa cara yang bisa dicoba, salah satunya adalah dengan cara merebus ketupat.
Namun, seringkali cara ini memakan banyak gas dan waktu yang cukup lama. Karena itu, berikut ini beberapa tips merebus ketupat hemat gas yang dapat kamu coba:
1. Siapkan panci berukuran sedang
Pilih panci yang tepat untuk merebus ketupat. Gunakan panci berukuran sedang agar tidak memakan terlalu banyak gas dan waktu. Panci berukuran besar akan membutuhkan waktu lebih lama dan memakan lebih banyak gas untuk memanaskan air.
2. Gunakan air secukupnya
Saat merebus ketupat, gunakan air secukupnya saja. Tidak perlu menggunakan terlalu banyak air karena hanya akan memakan gas yang lebih banyak pula. Cukup gunakan air yang cukup untuk merendam ketupat dan sedikit lebih tinggi dari permukaan ketupat.
3. Panaskan air hingga mendidih terlebih dahulu
Sebelum memasukkan ketupat, pastikan air dalam panci telah mendidih terlebih dahulu. Jangan memasukkan ketupat ke dalam air dingin karena ini akan memakan waktu lebih lama untuk memasak ketupat dan memakan lebih banyak gas.
4. Siapkan ketupat yang sudah diisi 3/4 beras
Pastikan ketupat yang akan direbus telah diisi dengan beras sekitar 3/4 bagian saja. Ketupat yang terlalu penuh akan memakan waktu lebih lama untuk dimasak dan tentu memakan lebih banyak gas.
5. Rebus ketupat dalam kondisi panci tertutup
Setelah memasukkan ketupat ke dalam air mendidih, tutup panci dengan rapat. Memasak dengan panci tertutup dapat mempercepat waktu memasak dan menghemat penggunaan gas.
6. Gunakan api kecil
Setelah air mendidih, turunkan api kecil dan biarkan ketupat merebus selama 15-20 menit. Memasak dengan api kecil akan menghemat gas dan mempercepat waktu memasak ketupat.
Dengan mengikuti beberapa tips merebus ketupat hemat gas di atas, Anda dapat menghemat penggunaan gas dan mempercepat waktu memasak ketupat. Selamat mencoba.***
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di "Google News"
