KONTEKS.CO.ID — Buah lontar atau yang nama latinnya Borassus flabellifer berasal dari benua India dan Asia Tenggara. Seiring perkembangannya, buah lontar dilaporkan melalui proses naturalisasi di Socotra dan bagian dari Cina. Buah lontar diyakini aman untuk dikonsumsi, terutama yang masih muda.
Buah lontar memiliki rasa yang nyaris menyerupai leci dengan warna putih pucat memiliki rasa mirip kolang-kaling. Buah yang lumayan asing di dengar ini ternyata memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.
Seperti yang dilansir dari beberapa sumber, berikut ini manfaat buah lontar:
Buah lontar adalah buah yang berasal dari pohon lontar, yang banyak ditemukan di daerah tropis seperti Asia Tenggara dan Pasifik. Berikut adalah beberapa manfaat buah lontar untuk kesehatan:
1. Menjaga kesehatan pencernaan: Buah lontar mengandung serat yang tinggi, yang membantu mengurangi sembelit dan meningkatkan kesehatan usus. Serat juga membantu mengendalikan gula darah dan kolesterol.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Buah lontar mengandung vitamin C dan antioksidan, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari radikal bebas.
3. Menjaga kesehatan kulit: Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam buah lontar membantu mencegah kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari dan polusi.
4. Menjaga kesehatan ginjal: Konsumsi serat dari buah lontar dapat membantu mengurangi risiko penyakit ginjal dengan cara mengurangi tekanan darah dan kadar gula darah yang tinggi. Selain itu, kandungan kalium dalam buah lontar juga dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, termasuk keseimbangan cairan dan garam, yang sangat penting untuk kesehatan ginjal.
5. Meningkatkan kesehatan mental: Buah lontar mengandung vitamin C yang cukup tinggi, yang dikenal sebagai antioksidan dan dapat membantu melindungi sel-sel saraf dari kerusakan akibat stres dan peradangan. Kandungan fosfor dalam buah lontar juga dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memori.
Terkait kandungannya, pada setiap 100 gram buah lontar memiliki berbagai macam nutrisi penting bagi tubuh, meliputi:
- Gula 10,92
- Gula reduksi 0,95
- Protein 0,35
- Nitrogen 0,055
- Spesifik gravity 1,06
- Kalsium 0,09
- Fosfor 0,14
- Besi 0,4
- Vitamin C 14,5
- Vitamin B1 3,8
Meskipun buah lontar dapat memberikan manfaat kesehatan, namun sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang terkontrol dan seimbang dengan asupan makanan lainnya.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"
